Geleia de Goiaba

INGREDIENTES
1 quilo de massa de goiaba
½ quilo de açúcar

PREPARO
Para obter a massa de goiaba, bata as goiabas inteiras, ou as cascas e caroços, no liqüidificador e passe na peneira ou coador grosso. Misture o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até ficar no ponto
Deixe esfriar na panela e acondicione em vidros