Pão de Batata
INGREDIENTES:
250g de batata cozida e amassada
1/3 de xícara de óleo
01 ovo
01 colher de sopa de sal
01 colher de chá de açúcar
50g de fermento de pão ( fleischman )
1/3 de xícara de leite
500g de Farinha de trigo
Recheio fica a sua preferência : Calabresa, Queijo, Queijo com presunto...
PREPARO:
Dissolva o fermento no açúcar e acrescente o restante dos ingredientes, mas deixe a farinha por ultimo. Deixe descansar por 30 min.
Faça bolinhas e as recheie a seu gosto. Leve para assar em fogo baixo por 10 min ou até dourar.