Canelone Light de Peito de Peru

INGREDIENTES
200 g de ricota fresca
8 fatias de peito de peru light (com a casca e não muito finas)
1 embalagem (250 ml) de molho branco pronto
1 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
1 col. (sopa) de cebola picada
2 col. (sopa) de tomate sem pele e em cubos
sal a gosto
salsinha picada a gosto

PREPARO
1 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 col. (sopa) de cebola picada 2 col. (sopa) de tomate sem pele e em cubos sal a gosto salsinha picada a gosto