Creme de Café

INGREDIENTES
50 g de café solúvel (nescafé)
2 xíc de açúcar
1 xícara de água

PREPARO:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 20 minutos até formar um creme bem homogênio. Se usar a batedeira planetária, bata por apenas 5 minutos. Guarde no freezer, em pote fechado. Ele não congela
Modo de Servir:
1 colher de sobremesa em 1 xícara de café quente (já pronto) ou 2 colheres de sobremesa em 1 xícara de leite fervendo. Você pode acrescentar uma pitada de canela e uma colher de chocolate em pó. Fica parecido com cappuccino. Se preferir, pode beber gelado. Obs: Conservá-lo sempre no freezer