Torta de Banana Rápida

INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos batidos
1 copo de leite
5 colheres de sopa de margarina
10 bananas cortadas na horizontal.

PREPARO:
Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento. Reserve. derreta a margarina acrescente o leite e os ovos, mexa bem. Numa forma untada coloque uma camada de farofa, bananas, farofa, bananas, farofa, e o líquido por cima sem mexer. Asse em forno morno até dourar

Fonte: TudoGostoso