Bolo de Banana com Cacau de Microondas

INGREDIENTES:
1 banana nanica madura
1 ovo
1 colher de cacau em pó
15 g de aveia em flocos finos
1/2 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de canela em pó ou a gosto

PREPARO:
Amasse a banana e reserve. Em outro pote ou caneca (resistente à micro-ondas) bata o ovo com um garfo até misturar a gema com a clara. Adicione os demais ingredientes: aveia, cacau, a banana, canela, misture bem, e por último acrescente o fermento em pó. Coloque o recipiente ou caneca no micro-ondas por 3 minutos. Retire, coloque em um prato de sobremesa para servir.

Fonte: TudoGostoso