Macarrão Alho e Óleo ao Forno com Linguiça e Queijo

INGREDIENTES:
1 pacote de macarrão de sua preferência
1 cebola picada
1 tomate em pedaços
4 dentes de alho picados
240 g de linguiça defumada de pedaços
100 g de queijo parmesão em cubos
10 tomates cereja
azeite de oliva
sal e pimenta a gosto

PREPARO:
Refogue o alho e a cebola com um pouco de azeite e sal de deixe até caramelizar misturando em intervalos. Adicione os pedaços de linguiça e misture. Após 5 minutos, reserve. Inicie o cozimento do macarrão e quando estiver al dente coloque em um pirex. Acrescente o refogado ao macarrão junto com azeite e misture. Posteriormente, adicione os cubos de queijo parmesão e os tomates tanto cereja e o comum. Leve ao forno por 15 minutos de 210° C a 240º C

Fonte: TudoGostoso