Pão de Queijo Fit
INGREDIENTES:
2 ovos
6 colheres de tapioca hidratada
3 fatias finas de ricota (triturada com o garfo mesmo)
1 colher de café de fermento em pó
tempero a gosto (usei sal e orégano)
PREPARO:
Misturar todos os ingredientes (o fermento por último).
Colocar em forminhas de empada. Se desejar recheie com requeijão light.
Leve ao forno até dourar.
Fonte: TudoGostoso
