Hambúrguer de Frango Fit
INGREDIENTES:
4 pães de hambúrguer
1 peito de frango
2 colheres de farelo de aveia
1 suco de limão
4 folhas de alface
4 rodelas de tomate
4 rodelas de cebola
1 cenoura pequena ralada
milho a gosto
4 ovos
queijo (opcional)
maionese light
1 dente de alho
orégano, cominho e sal a gosto
PREPARO:
Triture o frango com o alho, o suco de limão, a aveia, o cominho, o orégano e o sal. Quando virar uma pasta, unte uma forma antiaderente e asse os hambúrgueres até dourar. Quando os hambúrgueres ficarem prontos, corte os pães ao meio e coloque no forno para aquecer um pouquinho. Frite os ovos em uma frigideira antiaderente e coloque apenas um fio de azeite.
Montagem:
Na parte de baixo do pão, coloque a maionese, o milho, a cenoura, o alface, o tomate e a cebola. Coloque o hambúrguer, o ovo e o queijo. Na outra metade coloque somente um pouquinho de maionese para deixar molhadinho. Feche e bom apetite!
Fonte: TudoGostoso