Caldo de Feijão Preto com Pimentão

INGREDIENTES:
500g de Feijão Preto
1 pimentão verde picado
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de orégano
1/2 pimenta dedo-de-moça picada
500mL de água
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto

PREPARO:
Em uma panela, refogue na manteiga a cebola, o alho, o pimentão e a pimenta. Em seguida, perfure a embalagem de feijão preto e comprima levemente para soltar os grãos e despeje. Acrescente a água e o orégano e deixe ferver. Bata tudo no liquidificador e sirva quente

Fonte: TudoGostoso