Salmão Grelhado

INGREDIENTES:
2 postas de salmão
Sal a gosto
Pimenta - do - reino
1 colher de azeite
2 dentes de alhos, picadinhos
Para o Molho:
1 maço de coentro
2 dente de alho
Sal
Suco de 1 limão
Azeite o quanto baste

PREPARO:
Tempere as postas. Reserve. Bata no liquidificador os ingredientes do molho. Aos poucos, junte o azeite para dar consistência ao molho. Esquente a frigideira com azeite. Coloque as postas até grelhar.

Fonte: TudoGostoso