Bolo de Chocolate de Páscoa
INGREDIENTES:
Bolo:
7 ovos
7 colheres de sopa de óleo
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
7 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
PREPARO:
Bolo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem. Depois despeje em uma assadeira redonda (25 cm de diâmetro), untada com manteiga e enfarinhada com chocolate em pó. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por mais ou menos 40 minutos.
Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes e vá mexendo até engrossar um pouco. Despeje sobre o bolo ainda quente.
Fonte: Receitas