Pudim de Leite com Calda de Morango
INGREDIENTES:
Massa:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum (mesma medida do leite condensado)
3 ovos inteiros
Calda:
1 caixinha de morangos
2 xícaras (chá) bem cheias de açúcar
PREPARO:
Calda:
Derreta o açúcar e em seguida coloque os morangos, cozinhe até a calda ficar bem vermelha. Coloque a calda em uma forma de pudim e reserve enquanto faz o pudim.
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea, cerca de 4 minutos. Coloque a massa na forma que já está com a calda de morango. Asse em forno alto durante 40 minutos, até dourar, desenforme frio.
Rendimento: 8 porções
Fonte: ComidaeReceitas