Bacalhoada

INGREDIENTES:
1 kg de bacalhau (deixe de molho de 1 dia para outro)
Faça uma salada de tomates com cebolas e cheiro verde e azeitonas (pretas e verdes)
Tempere com azeite e sal
Corte mais ou menos 1 1/2 kg de batatas cruas em rodelas

PREPARO: 
Desfie o bacalhau.
Monte numa forma refratária.
Primeira camada: salada.
Segunda camada: batatas em rodelas.
Terceira camada: bacalhau desfiado.
Continuar até terminar as camadas com a salada.
Coloque por cima da última camada um copo de óleo (metade comum e metade azeite).
Leve ao forno por 30 minutos.
Sirva em seguida.

Fonte: ComidaeReceitas