Maçã do Amor

INGREDIENTES:
6 maçãs
6 palitos de sorvete
Calda:
1/2 xícara de chá de glucose de milho
2 xícaras de chá açúcar
4 gotas de corante vermelho

PREPARO:
Lave as maçãs e enxágue bem. Introduza um palito de sorvete no local do cabo. Reserve
Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais). Após isto, junte as 4 gotas de corante. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue. Passe pela calda as maçãs reservadas. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga. Deixe secar

Fonte: TudoGostoso