Sanduíche de Atum

INGREDIENTES:
Sanduíche
4 fatias de pão integral light
1/2 cenoura ralada
1 lata de atum light
1 tomate cortado em rodelas
1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem
1 col. (café) de salsinha picada
Molho
2 col. (sopa) de leite desnatado
1 ovo cozido e picado
1 col. (sobremesa) de molho de mostarda

PREPARO:
Para o molho:
Em uma tigela pequena, misture o leite, o ovo e a mostarda e reserve. Doure o pão na torradeira e monte o sanduíche com camadas do molho, da cenoura, do atum separado em lascas e do tomate. Regue com o azeite e polvilhe a salsinha.

Fonte: Receitas