Panqueca com Recheio Salgado

INGREDIENTES:
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres de sopa de manteiga (para untar)

PREPARO:
Bata tudo no liquidificador. Esquente uma frigideira ou panquequeira com a manteiga. Use uma concha de medida, despeje a massa na frigideira. Deixe dourar e vire. Recheie e sirva!

Fonte:  Receitas