Bebida de Sangue

INGREDIENTES:
1/2 l de sumo de laranja
corante culinário vermelho
1/3 l de sumo de maçã
1/3 l de ginger ale
Açúcar para os copos

PREPARO:
Tinja o sumo de laranja com o corante vermelho (retire um pouco de sumo para as bordas dos copos) e misture o ginger ale e o sumo de maçã. Despeje num prato o restante sumo vermelho que reservou, ponha também o açúcar num prato. Molhe as bordas dos copos com o sumo e depois com o açúcar. Encha cuidadosamente os copos (0,3 l) com a "bebida de sangue" e sirva.

Fonte: AlmanaqueCulinário