Sobremesa de Maracujá com Biscoito
INGREDIENTES:
300g de Biscoitos de chocolate recheados
300g de biscoitos Amanteigados ao leite
500ml de leite
2 colheres Sopa de amido de milho
1 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
250ml de suco concentrado de maracujá
PREPARO:
Misture o leite com o amido e o açúcar e leve ao fogo mexendo sem parar até ficar cremoso. Acrescente os biscoitos recheados quebrados e misture tudo muito bem. Coloque num refratário. Quebre o biscoito ao leite cobrindo todo esse creme. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata e cubra tudo. Leve a geladeira por 4 horas antes de servir.
Fonte: AlmanaqueCulinário