Papinha de Macarrão, Ovo, Abóbora Moranga e Couve

INGREDIENTES:
1 colher de sobremesa de óleo vegetal
1 colher de chá de cebola picada
1 colher de sopa de macarrão para sopa
1 ovo cozido
2 colheres de sopa de abóbora moranga picada
1 colher de sopa de couve picada

PREPARO:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente em seguida o macarrão e a abóbora moranga.
Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com pouco caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos.
Depois acrescenta o ovo e amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Podendo utilizar ervas frescas e sal com moderação.

Fonte: AlmanaqueCulinário