Bombom Aberto com Uvas
INGREDIENTES:
1 quilo de uva itália
200 gramas de chocolate em barra
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado
PREPARO:
Corte as uvas bem junto ao cabinho para o caldo não sair. Faça o brigadeiro branco. Coloque na panela as duas latas de leite condensado. Depois coloca-se a margarina e misture até ela derreter e o brigadeiro soltar da panela. Jogue em cima da uva. Derreta o chocolate em banho maria. Assim que ele derreter coloque o creme de leite e mexa bem. Depois dele bem misturado coloque em cima do creme que foi feito para a uva. Depois de pronto leva-se à geladeira até o chocolate endurecer.
Fonte: AlmanaqueCulinário