Ovo de Páscoa com Soja

INGREDIENTES:
1kg de chocolate ao leite em barra
200 g de kinako (grão de soja torrado e moído)
3 colheres de sopa de flocos de arroz

PREPARO:
Em recipiente refratário, derreta o chocolate por aproximadamente 4 minutos no forno de microondas. Retire do forno e mexa até dissolver todo o chocolate.
Pegue outra vasilha e coloque água com gelo.
Coloque a vasilha do chocolate derretido na água gelada e mexa até voltar a temperatura ambiente.
Retire a vasilha da água gelada, acrescente o Kinako e o flocos de arroz. Mexa até misturar.
Coloque na forma de ovo ou de bombom a primeira camada e leve ao congelador por alguns minutos.
Retire e faça a segunda camada dando o acabamento nas bordas.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 60 minutos