Torta de Frios de Liquidificador
INGREDIENTES:
Massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
¼ xícara (chá) de óleo
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
50 gramas de queijo parmesão ralado
Para o recheio:
500 gramas de frios picado (Mortadela, presunto, queijo…)
1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
1 cebola picadinha
Sal e pimenta-do-reino a gosto
PREPARO:
Preaqueça o forno. Unte uma fôrma pequena com margarina. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque metade dela em fôrma untada. Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa colocada na fôrma. Cubra com o restante da massa. Pulverize com orégano e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.