Biscoitinho de Natal
INGREDIENTES
2 ovos
1 colher (de sopa) de fermento em pó
7 ½ colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de manteiga
½ xícara (de chá) de leite
1 colher (de café) de baunilha
1 pitada de sal
Farinha de trigo até o ponto, ou seja, até que a massa fique firme sem grudar nas mãos.
Cobertura:
Gema de ovo diluída com 1 colher (de café) de água
Confeitos coloridos
PREPARO
Abrir a massa fina e recortar os biscoitos usando forminhas próprias (formato de árvore de Natal)
Passar gema de ovo por cima e decorar com confeitos coloridos ou prateados
Assar em forno médio em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.