Pavê Prestígio

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
1 colher de sopa de margarina
1/2 pacote de bolacha de maizena
50g de coco ralado em flocos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para decorar


Modo de preparo:

Misture em um recipiente o leite condensado, o creme de leite e o leite já com a maizena dissolvida e dividir
em duas partes iguais. Em uma das partes acrescente o coco, metade da margarina e leve ao fogo brando para engrossar. Na outra parte, acrescente o chocolate em pó e o restante da margarina e leve ao fogo brando para engrossar. Quando os dois cremes estiverem prontos, é só montar o
pavê da seguinte maneira: Molhe as bolachas no leite para amolecer e em um recipiente de sua preferência (pirex, porcelana,etc) coloque uma camada de bolachas e o creme branco por cima, outra camada de bolachas e o creme de chocolate cobrindo. Decore com chocolate granulado e leve à geladeira para endurecer.