Pudim de Leite em Pó no Microondas

INGREDIENTES:
3 ovos inteiros
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras de água
Caramelo:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Calda:
Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo. Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo. Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.

Fonte: TudoGostoso