Panqueca Fit
INGREDIENTES:
2 bananas maduras
1 ovo
4 colheres de farelo de aveia
1 colher (sobremesa) de canela
1 colher (sobremesa) rasa de fermento
PREPARO:
Acrescente os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Depois da massa batida, acrescente o fermento e misture levemente. Em uma frigideira preaquecida em fogo baixo, frite as panquecas. Quando estiverem prontas as panquecas, pode colocar mel e frutas da sua preferência.
Fonte: TudoGostoso