Camafeu

INGREDIENTES:
3 xícara chá de açúcar
500g de nozes moídas
1 xícara chá de leite
5 gemas
500g de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara chá de leite
1 colher chá de manteiga
Nozes para decorar

PREPARO:
Leve o açúcar, as nozes moídas, o leite e as gemas ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Faça os docinhos no formato de rolinhos e reserve. Leve o açucar de confeiteiro, o leite e a manteiga ao fogo, em banho maria, e mexa até ficar mole. Banhe os docinhos nessa mistura e coloque para secar em papel manteiga. Decore com as nozes

Fonte: TudoGostoso