Brigadeiro Gourmet de Paçoca

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga com sal
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
4 paçocas

PREPARO:
Derreta a manteiga na panela, e em seguida, acrescente o leite condensado, o creme de leite e misture. Dissolva a farinha de trigo em 20 ml de água, acrescente aos demais ingredientes na panela e continue mexendo sem parar. Quando estiver em ponto de brigadeiro (quando você passar a colher e conseguir ver o fundo da panela por 5 segundos, esse é o ponto), desligue o fogo. Acrescenta as paçocas e misture. Coloque o brigadeiro em um prato untado com margarina, cubra com papel filme e deixe esfriar. Enrole os brigadeiros e passa na paçoca. Coloque na forminha e é só servir!

Fonte: TudoGostoso