Torta de Chocolate com Morangos
INGREDIENTES:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
250 g de margarina
1 vidro de leite de coco
4 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chocolate em pó
3 latas de leite condensado
1 coco fresco ralado
PREPARO:
Bata na batedeira o açucar e a margarina até virar um creme, em seguida acrescente os ovos, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o vidro de leite de coco. Bata bem os ingredientes,depois unte a assadeira e leve ao forno por cerca de 35 minutos. Após o bolo assado e frio parta ao meio e coloque o recheio (2 latas leite condensado cozido com o coco). Em seguida faça um brigadeiro, cubra o bolo e enfeite com raspas de chocolate ao leite e morangos
Fonte: TudoGostoso