Coxinha

INGREDIENTES:
4 xícaras de trigo
4 xícaras de leite
1 caldo de galinha
1/2 colher de margarina

PREPARO:
Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
Deixe ferver
Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva

Fonte: TudoGostoso