Brigadeiro de Morango com Gelatina

INGREDIENTES:
1 caixa de gelatina morango
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1 gema de ovo
açúcar cristal a gosto

PREPARO:
Coloque a gelatina de morango em uma panela. Acrescente o leite condensado e misture bem. Em seguida coloque a margarina, a gema de ovo e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até dar o ponto de desgrudar da panela. Unte um prato com margarina para despejar o doce e reserve até esfriar. Em seguida, enrole, passe no açúcar cristal, coloque em forminha de papel e sirva

Fonte: TudoGostoso