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Massa Básica de Quiche


INGREDIENTES:
350 g de farinha de trigo
200 g manteiga sem sal
1 ovo
Quanto baste de sal refinado

PREPARO:
Peneirar a farinha de trigo e o sal.
Juntar a manteiga e misturar até formar uma massa homogênea.
Juntar o ovo levemente batido. Se necessário, adicionar mais farinha.
Levar a massa a geladeira, por 30 minutos, para descansar

Fonte: TudoGostoso

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