Lasanha de Frango Fácil

INGREDIENTES:
1 peito de frango
1 lata de creme de leite
1 lata de extrato de tomate
1/2 pimentão
1 cebola grande
1 tomate grande
Sal
Cominho
Queijo mussarela
Presunto
Massa para lasanha
Queijo ralado

PREPARO:
Coloque na panela de pressão,o peito de frango,o pimentão, a cebola e o tomate cortados, sal, cominho e 1 colher de extrato de tomate. Deixe cozinhar por 5 minutos. Quando estiver cozido, desfie o frango e o molho que sobrar na panela de pressão coloque no liquidificador com o creme de leite e com o restante do extrato de tomate. Cozinhe o macarrão. Arrume na forma o macarrão, o molho, o queijo e o presunto e por fim polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno até o queijo derreter.

Fonte: TudoGostoso