Sorvete Cremoso de Abacaxi

INGREDIENTES:
3 xícaras de abacaxi cortado em cubos
1/2 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de leite líquido (lata do leite condensado)
1 lata de creme de leite

PREPARO:
Em uma panela levar ao fogo o abacaxi e o açúcar. Deixar até secar o líquido que se formou. Desligar o fogo e esperar esfriar. Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o leite líquido. Despejar em um recipiente e levar ao freezer. Mexer com fuê (batedor manual) ou garfo de 30 em 30 minutos por 3 vezes (fica mais cremoso). Acrescentar o abacaxi na última vez em que mexer. Deixar no freezer até ficar firme.

Fonte: TudoGostoso