Chocolate Quente

INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de açúcar
1 pau de canela
1 caixinha de creme de leite

PREPARO:
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente. Se quiser sirva com chantilly

Fonte: Receitas