Massa de Maionese para Coxinha, Risoles e Nhoque
7 colheres de maionese
3 xícaras de leite
1 caldo knorr de galinha
1 colher (café) de sal
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
PREPARO:
Misture o leite, a maionese e o caldo knorr em uma panela. Deixe levantar fervura e misture, aos poucos, a farinha peneirada, mexendo sempre até desprender da panela. Depois é só moldar as coxinhas, o risoles ou o nhoque.
Fonte: TudoGostoso
