Amendoim Doce

INGREDIENTES:
500 g de amendoim com casca
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de água

PREPARO:
Misturar tudo em uma panela. Levar ao fogo e mexer até a água secar, o açúcar caramelizar e formar uma boa crosta no amendoim. Dica: Se preferir o amendoim mais toradinho deixar alguns minutos no forno.

Fonte: Receitas