Cookies de Cenoura

INGREDIENTES:
1 embalagem de Mistura para Bolo de Cenoura
4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
1 xícara (chá) de gotas de chocolate

PREPARO:
Em uma tigela, coloque a Mistura para Bolo de Cenoura Fleischmann, a manteiga, o ovo e as gotas de chocolate. Misture até formar uma massa que não grude nas mãos. Molde bolinhas com essa massa e coloque em assadeira untada ou antiaderente, deixando espaço entre elas. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 20 minutos. Espere amornar e retire da forma. Depois de frio, guarde em potes hermeticamente fechados.

Fonte: AlmanaqueCulinário