Bolo de Milho Cremoso
INGREDIENTES:
1 lata de milho verde
1 copo Americano de Fubá
2 copos americanos de leite de coco
2 colheres bem cheias de margarina
2 colheres de queijo ralado
4 ovos
1 copo e meio de açúcar
PREPARO:
Bater no liquidificador, bem batido, os ovos com a margarina e o açúcar. Quando formar um creme bem homogêneo, colocar o restante dos ingredientes e bater bem. Untar uma fôrma pequena com margarina e levar ao forno média por 40 minutos, dependendo da potência do forno.
Fonte: AlmanaqueCulinário