Barquinha com Sorvete de Queijo e Calda de Goiabada Quente

INGREDIENTES:
Massa de pastel de forno
Goiabada
Água
Hortelã
Sorvete de queijo

PREPARO:
Preparar o molde de papel laminado na forma de sua preferência .É importante que seja de papel laminado porque assa de maneira igual e não queima as pontas. Depois de douradas as barcas, desligar o forno e manter dentro para não esfriar. Derreter a goiabada com água no microondas e acrescentar uma colher do sumo de hortelã. Depois de colocar o sorvete congelado na forma de massa morna, colocar a calda bem quente decorado com um galho de hortelã em cima. No jantar usei massa de pastel de forno. Pode ser massa folhada, massa podre ou qualquer outra.

Fonte: Receitas