Enroladinho de Coco com Massa Folhada

INGREDIENTES:
1 pacote de massa folhada 300 g
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco em flocos 100 g

PREPARO:
Levar o leite condensado e o coco em flocos ao fogo baixo por 10 minutos mexendo sempre. Esperar esfriar. Abrir a massa folhada em uma superficie mantendo o plástico. Colocar o recheio. Enrolar como rocambole com a ajuda do plástico. Cortar em fatias no tamanho desejado. Colocar em assadeira untada e enfarinhada. Levar para assar em forno já aquecido por 30 minutos ou até dourar

Fonte: TudoGostoso