Cocada Assada

INGREDIENTES:
2 cocos frescos ralados
1 xícara (chá) de açúcar
6 ovos
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga

PREPARO:
Numa vasilha, misture todos os ingredientes
Transfira a mistura para um refratário médio untado
Leve ao fogo médio alto até dourar

Fonte: TudoGostoso