Surpresa de Uva

INGREDIENTES:
Uva Itália cortada ao meio em quantidade suficiente para forrar o fundo da tigela
Creme Branco
2 latas de leite condensado
4 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 gotas de essência de baunilha
Creme de Chocolate
2 latas de creme de leite sem soro
200 g de chocolate em barra picado

PREPARO:
Preparo da uva: 
Retire as sementes das uvas e coloque-as com a face cortada virada para baixo no fundo da travessa.
Creme Branco:
Misture todos os ingredientes e leve-os ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e coloque o creme sobre as uvas.
Creme de Chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Coloque sobre o creme branco e  leve à geladeira.