Como Desossar e Rechear um Frango

O cozinheiro Ricardo Bento, ensina em 5 etapas, como desossar e rechear um frango com farofa. Com uma técnica aprimorada, testada e aprovada centenas de vezes, Roberto Bento consegue um resultado excelente, produzindo um super frango delicioso para o almoço de domingo da família! Confira no vídeo abaixo como se faz :




INGREDIENTES:
01 Frango limpo
Uma boa faca
Agulha
Linha
Para a Farofa:
Farinha de milho ou mandioca
Linguiça calabresa
Bacon
Mussarela
Presunto
Azeitona verde sem caroço
Cheiro verde
Alho
Cebola
Para a Marinada:
Vinagre
Cebola
Salsa
Sal
Alho