Manjar de Amendoim

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 pote de pasta de amendoim
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
Karo para cobertura

PREPARO
Em uma panela,coloque os ingredientes do manjar e leve ao fogo mexendo sem parar durante 15 minutos ou até que a mistura engrosse. Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro com buraco no meio, molhada, leve à geladeira por 3 horas. Desenforme o manjar e sirva gelado, acompanhado de cobertura à gosto.