Escondidinho de Carne

INGREDIENTES:
2 kg de mandioca macia
1kg de carne moida
3 dentes de alho
1 cebola picadinha
1 pimentão picadinho
2 tomates picadinho
azeitonas a gosto
salsa e cebolinha
molho de tomate
sal a gosto
queijo tipo mussarela ralado

PREPARO:
cozinhe a carne moida com alho ,cebola,pimentão,tomate,salsa e cebolina,massa de tomate e sal agosto . Quando tiver pouco caldo coloque as azeitonas e reseve. Cozinhe a macaxeira em agua e sal a gosto,depois de cozido amassar como se fosse fazer um pure ,unte um refratário com azeite e forre com a macaxeira inclusive altura ,coloque o recheio de carne moida tampe com a macaxeira amassada e cubra com mussarela ralada leve ao forno ate derreter o queijo .pronto é só sevir.