Bolo Pudim de Chocolate
INGREDIENTES:
1 margarina
1 lata de leite condensado
500 g de leite
4 ovos
1 pacote de chocolate em pó
1 caixa da mistura para bolo
Raspas de chocolate
Morangos
PREPARO:
Unte a forma com a margarina e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó. Bata a metade da caixa da mistura para bolo com os outros ingredientes. Coloque a mistura do liquidificador na forma e com delicadeza passe a massa de bolo por cima. Leve ao forno por 20 minutos com forno médio. Deixe esfriar um pouco e vire ele em um prato, faça a calda com o chocolate em pó, um pouco de leite e 4 colheres de leite condensado. Leve ao fogo até que misture tudo e a calda fique homogênea. Em seguida despeje sobre o bolo e decore com raspas de chocolate e morangos.
Fonte: AlmanaqueCulinário
