Bolo de Sorvete e Suspiro

INGREDIENTES:
4 latas de creme de leite ( com ou sem soro )
400 g de chocolate em barra
200 g de suspiros
250 g de framboesas,morangos ou cerejas (opcional,para enfeitar )

PREPARO:
Bata 3 latas de creme de leite até engrossar. Pique 340 g do chocolate e jogue na mistura. Mexa bem e, em seguida,quebre os suspiros sobre a massa ( pode ser com as próprias mãos ) , formando uma massa pesada e açucarada. Leve ao congelador por 1 dia. Derreta, em banho maria, 60 g de chocolate em 1 lata de creme de leite até que se forme uma calda homogênea. Retire o bolo da geladeira, corte-o em pedaços e jogue a calda sobre os mesmos. Coloque as frutas que você escolheu e sirva !

Fonte: Receitas