Salpicão para Churrasco


INGREDIENTES:
Molho:
Maionese
Creme de leite
Requeijão
Salpicão:
2 colheres de sopa de cebola ralada
200 gramas de queijo Mussarela cortado em tiras
200 gramas de presunto defumado cortado em tiras
100 gramas de azeitonas pretas e verdes picadas
100 gramas de cenoura crua ralada
200 gramas de batata palha
100 gramas de salsão em cubinhos
100 gramas de maçã em cubinhos
Salsa picadinha
Pimenta-do-reino branca e sal a gosto

PREPARO:
Molho:
Faça um molho com proporções iguais de maionese, creme de leite e requeijão.
Salpicão:
Misture todos os ingredientes e depois acrescente o molho aos poucos conforme sua preferência para salpicão mais sequinho ou mais molhadinho.
Informações adicionais
Manuseie o molho (quantidade de ingredientes) de acordo com sua preferência para que o molho fique mais líquido ou mais cremoso.

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